Die Tagungssäle des Hotel des Etrangers, die bei einem Geschäftshotel in Mailand nicht fehlen dürfen, gewährleisten das hervorragende Gelingen jeder Veranstaltung durch den Komfort der Säle, die von Tageslicht erhellt sind. Dazu tragen auch die angebotenen Tagungs-Technologien, die besser als die von den übrigen 3 Sterne-Hotels in Mailand angebotenen sind, bei, sowie die Caterning-Dienste (Kaffeepause, Büffet, Mittagessen), die auf Anfrage vom Hotel geliefert werden.

Die Säle Renoir und Monet können 20 bis 80 Personen bei verschiedener Anordnung der Sitzplätze aufnehmen und sind ideal für Versammlungen, Tagungen, Pressekonferenzen, Produktpräsentationen, Musterausstellungen usw.